EatBall 吃寶～與大家一起探索世界

              乾杯燒肉居酒屋  乾杯最有特色的就是用餐的活動了， 每次吃寶都會選在晚上八點前入內用餐， 店員會逐桌介紹每桌來賓前來乾杯之目的， 現場的氣氛都是High爆！ 另外每天晚上八點還有活動， 親親五花肉（接吻10秒送豬五花） 乾杯（只要一起喊乾杯～～就能獲得飲料買一送一） 猜和牛重量的活動，若克數為正負5內，即可免費享用， 非常喜歡吃飯愉悅的氣氛，也是多次受訪的主要原因之一。 環境介紹 裝潢風格比較偏美式， 有小桌（2、4人），也備有長桌（6人以上）， 在乾杯用餐期間，都是由服務人員幫忙一切大小事， 基本上除了上廁所之外，是很少會離開位置的。 菜單 菜單內含活動介紹， 有分為單點及套餐制度， 依照自己的需求或習慣去選擇就可以囉。 實際用餐 蛤蠣個頭沒有特別大， 但是吐沙完全、新鮮以及鮮甜， 酒既可以去腥，加上奶油的溫順感， 相比熱炒店的蛤蠣湯，實在是好喝許多 酒蒸蛤蠣 可以吃到杏苞菇、金針菇以及香菇， 喜歡菇類的朋友不能錯過， 濃厚奶油香味的湯頭，真的好吃。 奶油綜合菇 沙瓦算是這次用餐我比較失望的， 喝起來比較辣口，甜味較低， 跟想像的味道有落差QQ 沙瓦俱樂部 荔枝 綜合伊比利豬蠻好吃的， 有伊比利豬的梅花、肋條以及霜降豬肉， 喜歡的原因當然是夠油滋滋～ 卻吃起來不膩口的神奇脆脆肉質感！ 伊比利豬拼盤 每次來燒肉或是居酒屋店， 必點的就是牛舌， 不得不說乾杯的牛舌真的是厚切， 看看這個橫切面～～一咬下去好舒服呀 厚切牛舌 整體心得分享 吃寶喜愛的燒肉店大多都是單點， 畢竟肉質能夠維持一定的品質， 要做的好吃，客人才會一直點對吧！ 乾杯不只顧及了單點店的品質， 還有舉辦許多活動讓客人可以一同參加， 可以聽聽看別桌來乾杯慶祝的理由， 那天吃飽聽到鄰桌是為了來舉杯慶祝財富自由的日子，不得不在心裡默默的羨慕一番。 店家資訊 店家名稱： 乾杯燒肉居酒屋 新北林口店 店家電話： 02-2606-8522 營業時間： 11:00–15:30，17:00–21:30； 假日無休息時間 店家地址 ： 新北市林口區文化三路一段356號2樓

                    pork tamago onigiri   沖繩豬肉蛋飯糰在當地非常有名， 甚至在台灣也可以看到沖繩飯糰的蹤影， 已儼然成為當地的特色餐點。 pork tamago onigiri在沖繩當地有五家以上的分店， 旅客必去的美國村、牧志市場以及那霸機場都有設據點， 起源於老闆第一次吃到妻子手作的飯糰， 飽含對家人的愛心與思念，想給客人相同的感受 主打現點現做，拿到手上一定是熱呼呼的飯糰。 環境介紹 這次來到的是 pork tamago onigiri 美國村店， 黃色招牌十分可愛，內用座位並不多， 常常需要等候排隊點餐，建議可以先排隊邊等內用座位。 廚房是採半開放式的， 於點餐櫃檯後方就可以看到店員忙碌的在製作飯糰， 吃寶覺得這種看得到的感覺也不錯， 可以確認餐點是現點現做以及衛生環境。 店內的一旁擺放一堆午餐肉， 就知道生意有多好， 需要準備這麼大量備品才足以供給 在等待的過程中越看越餓～～～ 不禁一直喊著 我的飯糰呢？？？XD 菜單 菜單有紙本的，也有在路上的立牌都可以參考， 販售許多口味的午餐肉飯糰， 包括：味噌、鹹菜、明太子美乃滋、梅子、炸蝦塔塔醬等， 若數量比較多，可以考慮盒裝購買， 另外還有炸薯條、洋蔥圈以及飲品。 實際用餐 pork tamago onigiri每間分店都有限定口味， 既然來到了北谷店，當然要嘗試看看 這次點了牛排飯糰， 牛排肉不難咬，配上蛋、午餐肉鹹香以及四季豆的脆度， 外面裹覆著粒粒分明的白米飯， 實在是很享受，跟台灣的握飯糰是完全不一樣的體驗 牛排飯糰（北谷店限定） 和牛排飯糰不同的就是主餐以及塔塔醬（廢話） 炸蝦的外衣非常酥脆，一咬下去有『喀滋喀滋』的聲音， 蝦子幾乎每口都吃得到，配上解膩的塔塔醬， 看似簡單平凡的飯糰，吃起來卻是忍不住一口接一口啊！ 炸蝦塔塔醬飯糰 整體心得分享 若要至pork tamago onigiri用餐， 吃寶非常推薦北谷店，可以邊用餐邊看海， 絕對是其他分店沒有的享受 若是和吃寶一樣有『這不就是握便當嗎？』的想法， 有到沖繩旅遊，一定要嚐嚐大家都推薦的沖繩飯糰， 便會明白其中的道理 不過缺點就是常常大排長龍，也因為店家堅持現點現做， 吃寶當天前面約7...

                   沖繩鰻魚三吃餐廳  來到日本不能忘記的就是那炭火燒烤的鰻魚， 有炭火的香味，刷上店家特調的醬料， 配上細膩的肉質，想到就會流口水的好滋味。 這次來到沖繩中部品嚐鰻魚， 蒲燒和平鰻魚店主打的就是優雅氣氛、炭火香味以及美味。 環境介紹 室內裝潢非常像一般住家， 一進門需要脫鞋子， 地板採用塌塌米，可以體驗日本家中的感覺。 來用餐這天，老闆娘從廚房匆忙的出來迎接我們， 從入座到用餐都只有看到老闆娘一人， 不知道平時是否也是這樣， 所以如果用餐人數比較多， 出菜速度比較慢的話也是可以預期的。 室內擺放了沖繩的石敢當， 一旁還有收音機，放著類似日本藝妓的音樂。 坐在靠近窗戶的座位，可以看到一些花草， 心情自然也很好～ 菜單 店家主要販售鰻魚飯以及和牛飯， 有分大小份，以及有販售酒類、玉子燒等飲品及小菜。 需要注意的是店家沒有刷卡服務，僅有收現金。 實際用餐 吃寶沒有點選肉類加量的和牛飯， 也有可能是這樣和牛看起來量比較少。 和牛的熟度店家掌握得剛剛好， 肉質鮮嫩多汁，雖然沒有到入口即化的程度， 但已是非常有水準的烹調以及肉質。 套餐內都包含湯品和漬物， 可以在味道上做點變換。 和牛飯 鰻魚的炭香味非常濃厚， 入口又不是烤焦的那種不舒服， 肉質鮮嫩，醬汁提味不死鹹， 米飯粒粒分明，忍不住馬上吃光光啦！ 吃完覺得後悔只點小份XD 鰻魚飯 鰻魚玉子燒算是比較沒有特別之處 鰻魚與玉子燒這兩樣都是偏軟的食材， 因為也沒有過多的調味，導致比較吃不出變化。 鰻魚玉子燒 整體心得分享 如果是吃寶再訪， 會選擇大份的鰻魚飯吃的大滿足， 並且會想嘗試店家推薦的鰻魚三吃（原味、配料、湯泡飯）。 用餐過程也很舒服， 有良好的室內環境、景觀可以觀賞以及優雅的音樂， 非常放鬆的節奏，不會用餐感覺很急促， 拋下煩惱好好享受美食的氛圍。 店家資訊 店家名稱： 蒲燒和平鰻魚飯（ Unagi Hitsumabushi Wadahei） 店家電話： +81 98-967-7820 營業時間：11 :00-19:30(週二公休) 店家地址： 日本〒904-0401 Okinawa, Kunigami District, 国頭郡恩納村名嘉真2615

                   黃家麻辣臭豆腐  對七堵不是很熟悉的吃寶， 這天透過愛吃冰魔人老闆大力推薦， 因而來到這間散發濃濃香味的臭豆腐店覓食。 愛吃冰魔人食記請點這 環境介紹 採用一般小吃攤的擺設， 在騎樓下營業，那天印象中時間已經快到晚上九點， 已經過了吃飯時間，還是有客人陸續購買。 有分為素食和葷食， 吃全素的人來這裡也不怕沒東西吃唷！ 菜單 黃家臭豆腐沒有紙本菜單， 全部都在攤車、牆上黏著清清楚楚～ 實際用餐 吃寶點選了一碗中碗的麻辣臭豆腐， 內有三塊鴨血、四塊臭豆腐， 湯頭微辣，很好喝，是溫順的。 鴨血跟臭豆腐吃寶比較喜歡臭豆腐～ 夠臭！！！！！！！ 臭豆腐有入味，一咬下去那吸飽湯汁的毛細孔～～～ 真的很幸福😆😆😆 整體心得分享 黃家麻辣臭豆腐蠻好吃的， 而且閉店時間也還算晚， 不管是晚下班或是晚上吃飽後還想吃點東西， 都可以考慮看看。 而且麻辣湯頭是順口可以喝下去的， 就已經勝過許多臭豆腐店家了， 但臭豆腐的臭味是真的有點臭～ 要能喜愛臭感的寶友再來嘗試看看喔！ 店家資訊 店家名稱： 黃家麻辣臭豆腐 店家電話： 0938-928-165 營業時間： 17:00-23:30(週四公休) 店家地址： 206基隆市七堵區南興路31號

                   中村文御手作  難得與高雄的吃貨朋友見面， 在討論喜餅事項時，就大力跟我推薦中村文御手作， 說常常去店面的咖啡館，吃鬆餅、餅乾、喝摩卡咖啡， 享受一個人的午後。 因此搜尋了 中村文御手作，查看官網， 發現除了喜餅，還有在做彌月、端午節年節禮盒， 剛好很符合我這個懶人需求， 找到一間心滿意足的糕餅店， 每年就一直沿用、沿用、沿用就可以啦XD 於是立馬又下訂了宅配喜餅禮盒來嘗試看看！ 喜餅包裝 外盒採用淡橘粉色搭配香檳金的緞帶， 是少女的配色～～（吶喊） 盒子上寫著Endless Love是不是有點浪漫呀😆😆 打開喜餅內時，吃寶驚呼了一聲～～ 是採用九宮格的方式， 而且每一種餅乾各自有圓圓的盒子好可愛喔！！ 另外，中村文御手作也有附上一本小小的DM， 裡面有品牌理念、各種餅乾及蛋糕的介紹， 我非常喜歡中村文御手作的品牌理念， 現代人生活壓力大、日常忙碌，導致 將常態視為『正常』， 生活在這樣的環境下，能將自己的幸福、感恩之意， 透過餅乾、甜點，傳遞給身旁的重要他人， 在庸庸碌碌的生活裡感到一絲暖心。 每種餅乾皆使用塑膠盒包裝，膠帶將其密封， 每一盒裡都有放置乾燥劑，以防潮濕變質。 喜餅口感分享 一盒喜餅內有八種不同口味的餅乾， 大致上眼睛掃描了一下有咖啡、巧克力、抹茶以及堅果類， 讓吃寶陪著大家一一開箱吧！ 英式伯爵 店家採用英式皇家伯爵茶葉製作， 肉眼還看得見茶葉被磨碎參雜在餅乾內的痕跡， 一口咬下，伯爵茶香在嘴裡蔓延。 杏仁抹茶方塊酥 有別於印象中的方塊酥， 中村文御手作是真的做成方塊模樣😳 除了外觀不同外，吃起來也非常不同， 脆硬的口感， 微苦的抹茶搭配 杏仁的堅果香味， 就算一次吃完也不會覺得很膩！ 白咖啡曲奇 看似平凡的一塊餅乾，放進嘴裡， 撲鼻而來的咖啡味，因為店家是選用白咖啡， 既可以享受咖啡香味，吃起來又不會過苦， 連不太喝咖啡的我都可以說一聲『好吃』！ 黑糖燕麥手作餅 這款我就非常推薦一定要選， 黑糖、燕麥以及蔓越莓都是長輩的愛， 而且不會過硬、過甜的餅乾調配， 吃寶家的阿公阿嬤級長輩都很喜歡這款！ 杏仁可可餅乾 其實吃到這裡，吃寶就去翻了一下中村文御手作的官網， 果然如吃飽所料！！ 有採用減糖配方， ...