EatBall 吃寶～與大家一起探索世界

                    Modi coffee  Modi coffee位於永春捷運站5號出口直直走， 過一個馬路就可以看到店家， 多以黑白配色，簡單、明亮且乾淨為主軸 販售三明治、飲品和小點心， 主打餐點現點現做，拿到的餐點都會是熱騰騰的喔！ 環境介紹 店家外觀使用三明治的插圖， 很有文青小店的感覺，非常的可愛。 MODI大大的LOGO牆面下， 還有準備木椅可以讓大家拍照打卡～ 店家門口有放置菜單，可供來往的人們參考， 目前最主打新推出的是酪梨系列三明治， 酪梨含有豐富的膳食纖維、營養素及蛋白質， 是現代許多人的選擇之一。 菜單 Modi可以單點厚切三明治、小點心以及飲品， 另外，還有推出套餐系列折價， 天氣炎熱怎麼能不來一杯飲品呢？ 飲品除了咖啡之外，更有拿鐵、茶類可以參考， 若是對於餐點有疑問或是不知道該如何選擇， 不妨可以問問看店員喔！ Modi的店員都非常的熱心介紹餐點， 服務態度真的超級加分的啦～～😍😍 實際用餐 Modi沒有提供內用座位喔！ 有一個約1-2人的立食區可以用餐。 若是像吃寶一樣不趕時間，又想舒服用餐的寶友， 則可以考慮到附近的便利商店買點小東西，吹冷氣順便用餐。 當店員一通知吃寶三明治做好了， 就被這個份量震驚到了！！！ 好大好大的三明治，看了口水一直流流流R~~~~ 醬烤豬肉三明治內沒有額外加美乃滋或其他醬料， 而是採用起司來增添風味，讓身體負擔又稍微少了一些。 外層是麵包香及柔軟， 內層的醃製豬肉不乾柴，配上甜甜的醬料， 再以生菜、番茄、水煮蛋的清爽， 讓整份餐點有許多口味上的變化。 醬烤豬肉三明治 牛肉真！的！超！厚！切！😳 而且還是雙層～～～看了就覺得超滿足的XD 雙層厚牛中間夾起司，搭配新鮮蔬菜以及獨特辣醬， 在口中爆發的豐富滋味，滿足感十足， 料多到吃的時候要稍微注意，不然有可能會炸出來 雙層厚切牛三明治 淡淡的桂花香氣，配上烏龍的茶香味， 桂花的甜完全消去了茶葉的苦澀，非常順口。 偷偷地說...那天吃寶頂著大太陽大概騎5分鐘的Ubike， 再開始走路5分鐘，走路的途中，就把700c.c.的飲品喝完啦😱 桂花輕烏龍 第一次嘗試水果味入咖啡的飲品， 鳳梨味，但是不甜，保有美式咖啡的純粹， 增添了一股水果的香氣，讓這杯美式更加尊貴的感覺（？ 原本有點擔心會不好喝，但事實證明想太多啦~XD 鳳梨咖啡 整體心得

                    口福佳味燴飯  瑞芳美食廣場擁有許多攤位， 裡面除了許多在地人愛吃的小吃外， 還有冷氣放送，是許多人午晚餐選擇的好去處， 之前也多次來到這尋覓美食， 這次想來嘗試看看，每次都很多人排隊的攤位， 究竟有什麼魔力～？ 環境介紹 內用環境乾淨明亮， 小小的攤販大約只能擠四個人。 若是用餐人數比較多， 瑞芳美食廣場中間也有一區是自由座位， 那邊的座位比較多， 但就建議要一部分的人先佔位置，一部分的人先去點餐囉。 菜單 店家沒有紙本菜單， 全部都印在攤子上給顧客看， 或是也可以按照食物的照片向店家點選餐點。 實際用餐 這次點選的是主廚咖哩飯， 上餐時老闆會詢問是否要湯， 湯是不用額外收費的，送上來的是紫菜蛋花湯。 主廚咖哩飯 咖哩是我在基隆附近吃到很好吃的味道， 基隆的咖哩有一個流派，吃起來都會粉粉顆粒感明顯， 口福如果細細品嚐會有粉感，但並不明顯， 咖哩味適中，內含紅蘿蔔與馬鈴薯，都已經燉煮到很軟嫩， 雞肉部分就表現得比較乾柴，有咖哩醬做搭配， 就比較能忽略雞肉的表現。 米飯本身非常的香甜，有稍微偏濕，但又不會黏在一起， 是很好吃的米飯。 紫菜蛋花湯 湯的味道是很平淡的，沒有過多的調味。 整體心得分享 整體來說主廚咖喱飯的表現很不錯， 好吃的咖哩醬汁配上米飯，一碗飯默默地吞進肚子了T__T 減肥果然是明天的事呀（？ 這間是吃寶往後經過還是會想再訪的店家， 不妨可以嚐嚐看豬排咖哩飯， 多加10塊錢，能有炸豬排，感覺是CP值很高的選擇。 店家資訊 店家名稱： 口福佳味燴飯 店家電話： 02-2496-0335 營業時間：11 :00-20:00(週日公休) 店家地址： 新北市瑞芳區民生街35巷2號第3攤位

              乾杯燒肉居酒屋  乾杯最有特色的就是用餐的活動了， 每次吃寶都會選在晚上八點前入內用餐， 店員會逐桌介紹每桌來賓前來乾杯之目的， 現場的氣氛都是High爆！ 另外每天晚上八點還有活動， 親親五花肉（接吻10秒送豬五花） 乾杯（只要一起喊乾杯～～就能獲得飲料買一送一） 猜和牛重量的活動，若克數為正負5內，即可免費享用， 非常喜歡吃飯愉悅的氣氛，也是多次受訪的主要原因之一。 環境介紹 裝潢風格比較偏美式， 有小桌（2、4人），也備有長桌（6人以上）， 在乾杯用餐期間，都是由服務人員幫忙一切大小事， 基本上除了上廁所之外，是很少會離開位置的。 菜單 菜單內含活動介紹， 有分為單點及套餐制度， 依照自己的需求或習慣去選擇就可以囉。 實際用餐 蛤蠣個頭沒有特別大， 但是吐沙完全、新鮮以及鮮甜， 酒既可以去腥，加上奶油的溫順感， 相比熱炒店的蛤蠣湯，實在是好喝許多 酒蒸蛤蠣 可以吃到杏苞菇、金針菇以及香菇， 喜歡菇類的朋友不能錯過， 濃厚奶油香味的湯頭，真的好吃。 奶油綜合菇 沙瓦算是這次用餐我比較失望的， 喝起來比較辣口，甜味較低， 跟想像的味道有落差QQ 沙瓦俱樂部 荔枝 綜合伊比利豬蠻好吃的， 有伊比利豬的梅花、肋條以及霜降豬肉， 喜歡的原因當然是夠油滋滋～ 卻吃起來不膩口的神奇脆脆肉質感！ 伊比利豬拼盤 每次來燒肉或是居酒屋店， 必點的就是牛舌， 不得不說乾杯的牛舌真的是厚切， 看看這個橫切面～～一咬下去好舒服呀 厚切牛舌 整體心得分享 吃寶喜愛的燒肉店大多都是單點， 畢竟肉質能夠維持一定的品質， 要做的好吃，客人才會一直點對吧！ 乾杯不只顧及了單點店的品質， 還有舉辦許多活動讓客人可以一同參加， 可以聽聽看別桌來乾杯慶祝的理由， 那天吃飽聽到鄰桌是為了來舉杯慶祝財富自由的日子，不得不在心裡默默的羨慕一番。 店家資訊 店家名稱： 乾杯燒肉居酒屋 新北林口店 店家電話： 02-2606-8522 營業時間： 11:00–15:30，17:00–21:30； 假日無休息時間 店家地址 ： 新北市林口區文化三路一段356號2樓

                    pork tamago onigiri   沖繩豬肉蛋飯糰在當地非常有名， 甚至在台灣也可以看到沖繩飯糰的蹤影， 已儼然成為當地的特色餐點。 pork tamago onigiri在沖繩當地有五家以上的分店， 旅客必去的美國村、牧志市場以及那霸機場都有設據點， 起源於老闆第一次吃到妻子手作的飯糰， 飽含對家人的愛心與思念，想給客人相同的感受 主打現點現做，拿到手上一定是熱呼呼的飯糰。 環境介紹 這次來到的是 pork tamago onigiri 美國村店， 黃色招牌十分可愛，內用座位並不多， 常常需要等候排隊點餐，建議可以先排隊邊等內用座位。 廚房是採半開放式的， 於點餐櫃檯後方就可以看到店員忙碌的在製作飯糰， 吃寶覺得這種看得到的感覺也不錯， 可以確認餐點是現點現做以及衛生環境。 店內的一旁擺放一堆午餐肉， 就知道生意有多好， 需要準備這麼大量備品才足以供給 在等待的過程中越看越餓～～～ 不禁一直喊著 我的飯糰呢？？？XD 菜單 菜單有紙本的，也有在路上的立牌都可以參考， 販售許多口味的午餐肉飯糰， 包括：味噌、鹹菜、明太子美乃滋、梅子、炸蝦塔塔醬等， 若數量比較多，可以考慮盒裝購買， 另外還有炸薯條、洋蔥圈以及飲品。 實際用餐 pork tamago onigiri每間分店都有限定口味， 既然來到了北谷店，當然要嘗試看看 這次點了牛排飯糰， 牛排肉不難咬，配上蛋、午餐肉鹹香以及四季豆的脆度， 外面裹覆著粒粒分明的白米飯， 實在是很享受，跟台灣的握飯糰是完全不一樣的體驗 牛排飯糰（北谷店限定） 和牛排飯糰不同的就是主餐以及塔塔醬（廢話） 炸蝦的外衣非常酥脆，一咬下去有『喀滋喀滋』的聲音， 蝦子幾乎每口都吃得到，配上解膩的塔塔醬， 看似簡單平凡的飯糰，吃起來卻是忍不住一口接一口啊！ 炸蝦塔塔醬飯糰 整體心得分享 若要至pork tamago onigiri用餐， 吃寶非常推薦北谷店，可以邊用餐邊看海， 絕對是其他分店沒有的享受 若是和吃寶一樣有『這不就是握便當嗎？』的想法， 有到沖繩旅遊，一定要嚐嚐大家都推薦的沖繩飯糰， 便會明白其中的道理 不過缺點就是常常大排長龍，也因為店家堅持現點現做， 吃寶當天前面約7組客人在排隊， 但不清楚排單人數有多少，等了將近40-50分鐘， 所以若有趕行程，看到排隊人潮就比較不建議用餐了。 店

                   沖繩鰻魚三吃餐廳  來到日本不能忘記的就是那炭火燒烤的鰻魚， 有炭火的香味，刷上店家特調的醬料， 配上細膩的肉質，想到就會流口水的好滋味。 這次來到沖繩中部品嚐鰻魚， 蒲燒和平鰻魚店主打的就是優雅氣氛、炭火香味以及美味。 環境介紹 室內裝潢非常像一般住家， 一進門需要脫鞋子， 地板採用塌塌米，可以體驗日本家中的感覺。 來用餐這天，老闆娘從廚房匆忙的出來迎接我們， 從入座到用餐都只有看到老闆娘一人， 不知道平時是否也是這樣， 所以如果用餐人數比較多， 出菜速度比較慢的話也是可以預期的。 室內擺放了沖繩的石敢當， 一旁還有收音機，放著類似日本藝妓的音樂。 坐在靠近窗戶的座位，可以看到一些花草， 心情自然也很好～ 菜單 店家主要販售鰻魚飯以及和牛飯， 有分大小份，以及有販售酒類、玉子燒等飲品及小菜。 需要注意的是店家沒有刷卡服務，僅有收現金。 實際用餐 吃寶沒有點選肉類加量的和牛飯， 也有可能是這樣和牛看起來量比較少。 和牛的熟度店家掌握得剛剛好， 肉質鮮嫩多汁，雖然沒有到入口即化的程度， 但已是非常有水準的烹調以及肉質。 套餐內都包含湯品和漬物， 可以在味道上做點變換。 和牛飯 鰻魚的炭香味非常濃厚， 入口又不是烤焦的那種不舒服， 肉質鮮嫩，醬汁提味不死鹹， 米飯粒粒分明，忍不住馬上吃光光啦！ 吃完覺得後悔只點小份XD 鰻魚飯 鰻魚玉子燒算是比較沒有特別之處 鰻魚與玉子燒這兩樣都是偏軟的食材， 因為也沒有過多的調味，導致比較吃不出變化。 鰻魚玉子燒 整體心得分享 如果是吃寶再訪， 會選擇大份的鰻魚飯吃的大滿足， 並且會想嘗試店家推薦的鰻魚三吃（原味、配料、湯泡飯）。 用餐過程也很舒服， 有良好的室內環境、景觀可以觀賞以及優雅的音樂， 非常放鬆的節奏，不會用餐感覺很急促， 拋下煩惱好好享受美食的氛圍。 店家資訊 店家名稱： 蒲燒和平鰻魚飯（ Unagi Hitsumabushi Wadahei） 店家電話： +81 98-967-7820 營業時間：11 :00-19:30(週二公休) 店家地址： 日本〒904-0401 Okinawa, Kunigami District, 国頭郡恩納村名嘉真2615